АМЕРИКАНСКИЙ ГОРОДОК
Участникам - жители маленького городка, где все всех знают. И работают они по сменам в единственном городском кафе - кто-то это придумал давно, так до сих пор и остается.
Каждой смене предстоит обеспечить хороший сервис в и при этом не перессориться с соседями и близкими, не пустить бизнес по миру, а также не остаться голодным и без денег…
И как вы думаете, это была простая задачка?
А на чай все получили?
Цели игры-симуляции:
- развитие клиентоориентированного /сервисного мышления персонала;
- тренировка (отработка) стандартов обслуживания клиентов в сегменте HoReCa.
Для обучения и тренировки:
💥персонала сегмента HoReCa
💥любых групп клиентоконтактирующих сотрудников
💥молодых и будущих управленцев
Формат: ролевая сценарная симуляция офлайн.
Продолжительность проведения: 3-4 часа.
Количество участников: от 12 до 20.
Игра доступна в формате
- очной сессии с модератором по исходным правилам или с кастомизацией;
- передачи сценарного продукта.
Автор: Вероника Зайцева, 2020.